Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Michał Rybka 18-11-2021 18:05:38

Do kiedy musisz sporządzić plan bezpieczeństwa biologicznego?

Plan bezpieczeństwa biologicznego

Rolnicy posiadający gospodarstwa na obszarach objętych ograniczeniami II i III z powodu wystąpienia ASF muszą sporządzić plan bezpieczeństwa biologicznego.

Rolnicy, którzy chcą przemieszczać zwierzęta poza strefy ASF, muszą w ramach obowiązujących zasad bioasekuracji sporządzić plan bezpieczeństwa biologicznego. Natomiast na obszarze objętym ograniczeniami I kategorii, właściciele trzody chlewnej muszą mieć taki plan, jeśli sprzedają świnie lub pochodzące z nich mięso poza granice kraju.

Plan należy sporządzić do końca listopada

Całkowity plan trzeba sporządzić do końca listopada 2021 r. Pomocy przy przygotowaniu planów udzielają w razie potrzeby pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego.

Wzory dokumentów oraz niezbędne wytyczne mogą Państwo znaleźć na stronie Głównego Inspektoratu Weterynarii.

Natomiast tereny wymienione powyżej w artykule znajdą Państwo w załączniku do Rozporządzenia KE 2021/605 na stronie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Zobacz także: Eksport mięsa wieprzowego w pierwszej połowie 2021 roku

gov.pl/ fot. pixabay.com

Opublikował:
Author: Michał Rybka
O Autorze
Dziennikarz z zamiłowania i wykształcenia, pochodzący z kolebki polskiego rolnictwa – Wielkopolski. W wolnych chwilach pomaga rodzicom w pracy na roli oraz zgłębia tajniki dziennikarstwa z zakresu przyrody i polityki. Miłośnik pyrek z gzikiem.
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora


Autor: Michał Rybka 18-01-2022 01:00:00

Zbilansowane aminokwasy w paszach dla świń dadzą optymalny wzrost twojej hodowli

W żywieniu trzody chlewnej warto zadbać o zbilansowaną dietę. Pomóc w tym mogą aminokwasy w paszach dla świń, które oddziałują na właściwy wzrost i rozwój.

Zbilansowana dawka pokarmowa dla świń nie powinna opierać się wyłącznie na samym białku w paszy. Powinna zawierać w sobie również wartości biologiczne. Innymi słowy wartość biologiczna białka to zawartość aminokwasów odpowiadająca zapotrzebowaniu organizmu świni.

Aminokwasy dziela się na dwie grupy

Pierwszym rodzajem aminokwasów wchodzących w skład białka są te, które samodzielne syntezują się w organizmie zwierzęcia. Z kolei drugi rodzaj aminokawsów musi być dostaraczany świni w paszy, gdyż nie może się on samodzielnie syntezować. Do drugiej grupy możemy zaliczyć: lizynę, treoninę, metioninę, tryptofan, walinę, leucynę, izoleucynę, fenyloalaninę oraz histydynę.

Skarmiając odpowiednie pasze, trzeba pamiętać, że odpowiedniej zawartości aminokwasów w składnikach pokarmowych paszy i odpowiednim stosunku aminokwasów względem siebie. Należy mieć świadomość, iż aminokwasowy skład jest różny w stosunku do składu białka ciał tuczników jak i składu mleka loch. Z tej racji już ok. 40 lat temu przyjęto termin białka idealnego, umożliwiający żywić świnie tak, aby dostarczone w paszach białko pokryło zapotrzebowanie na aminokwasy w proporcjach zbliżonych do składu ciała. Za najlepsze kryterium w dostępności dla organizmu zwierzęcego przyjmuje się strawność jelitową aminokwasów.aminokwaasy2

Aminokwasy w paszach dla świń – prawo Liebiga

W całym procesie znajduje zastosowanie również prawo Liebiga. Prawo to mówi, że składnik, którego jest najmniej w stosunku do potrzeb, będzie ograniczał wykorzystanie pozostałych składników, a w tym przypadku aminokwasów. Do najczęściej ograniczających aminokwaóe w paszach dla świń należą: lizyna, treonina, metionina i tryptofan. W związku z tym powinno być jak najwięcej aminokwasów, które są bardzo pożądane do odpowiedniego wzrostu i rozwoju świni.

Idąc dalej, nasze zwierze będzie potrzebowało mniejszego wysiłku na trawienie i przyswajanie paszy, jeśli ona wykaże wyższą zawartość białka biologicznego. Dobrze zbilansowane aminokwasy w paszach dla świń, to gwarancja mniejszej ilości problemów związanych z jej paszy, a przy okazji to gwarancja również mniejszrj produkcji amoniaku.

Aminokwasy w paszach dla świń i ich odpowiednie bilansowanie

Dla poszczególnych grup produkcyjnych świń zostały opracowane profile aminokwasowe po to, aby prawidłowo zbilansować aminokwasy egzogenne.

Lizyna to pierwszy aminokwas ograniczający biologiczną wartość białka w żywieniu świń. Jej wartość wynosi 100 i dopiero w następnej kolejności bilansuje się pod nią inne aminokwasy. Klasyfikacja innych aminokwasów tyczy się głównie metioniny z cystyną, treoniny i tryptofanu, ponieważ tylko te związki można bilansować podczas układania dawek pokarmowych w mieszankach paszowych.

Dla poszczególnych grup świń proporcje aminokwasów w paszy dla powinny oscylować w tych granicach: prosięta odsadzone – 100 : 60 : 65 : 18, warchlaki – 100 : 60 : 62 :18, tuczniki w pierwszym okresie tuczu – 100 : 65 : 67 :19, tuczniki w drugim okresie tuczu – 100 : 70 : 70 : 20. Dla loch uśredniony profil aminokwasowy powinien wynosić 100 : 65 : 68 : 19.

Zachowanie odpowiedniego profilu aminokwasowego w bilansowanej paszy umożliwia optymalne wykorzystanie białka paszy. Zachowanie tej zależności może nam pomóc w uzyskaniu jak najbardziej poprawnych i korzystnych wskaźników produkcyjnych hodowanych świń. Przy okazji ograniczymy także wydalanie azotu do środowiska. Z tego wynika, że przy bilansowaniu dawki pokarmowej dla poszczególnych grup świń musimy zwrócić uwagę na ogólną wartość paszy, a nie tylko na ogólną zawartą w niej ilość białka.

Zobacz też: Mięso tuczników: Czynniki decydujące o wartości mięsa

źródła:kpodr.pl/fot.pexels


Autor: Monika Faber 17-01-2022 22:21:07

Inspekcja weterynaryjna zostanie wzmocniona przez Ministerstwo Rolnictwa

Inspekcja weterynaryjna w ramach walki z afrykańskim pomorem świń zostanie wzmocniona – zapowiedział wicepremier Henryk Kowalczyk na Zjeździe Lekarzy Weterynarii.

„Dziękuję za prowadzenie walki z ASF i dbanie o bezpieczeństwo naszej żywności” – powiedział szef resortu rolnictwa podczas swojego wystąpienia. Wicepremier Kowalczyk zwrócił uwagę, że praca lekarzy weterynarii odbywa się obecnie w bardzo trudnych warunkach.

Trwa walka z ASF

„Jak każda branża również i ta boryka się z ograniczeniami wynikającymi z pandemii Covid-19. Służby weterynaryjne prowadzą jednak nieustanną walkę z dwoma najpoważniejszymi zagrożeniami w chowie zwierząt” – z wirusem afrykańskiego pomoru świń i grypą ptaków – podkreślił wicepremier i zaznaczył, że dlatego niezbędne jest wzmocnienie tych służb jak Inspekcja weterynaryjna.

„Istotnie zwiększamy w 2022 roku środki finansowe na weterynarię. Będzie to dodatkowo ok. 600 mln zł na Inspekcję, w tym na zwiększenie zatrudnienia oraz istotne podwyżki wynagrodzeń” – zapowiedział wicepremier, minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk.

W dzisiejszym spotkaniu uczestniczył również główny lekarz weterynarii Paweł Niemczuk. Krajowy Zjazd Lekarzy Weterynarii odbywa się raz na 4 lata. Jest to zjazd sprawozdawczo wyborczy, podczas którego zostaną wybrane nowe władze Samorządu Lekarzy Weterynarii.Inspekcja weterynaryjna 02

Inspekcja weterynaryjna walczy z ASF

Inspekcja weterynaryjna informuje o rozpoznawaniu ASF. Rozpoznanie afrykańskiego pomoru świń może nie być proste, bowiem objawy są często niespecyficzne i mogą być mylone z innymi chorobami czy zatruciami.

Objawy afrykańskiego pomoru świń często podobne są do innych chorób lub zatruć. Nierzadko zdarza się, że choroba różnie objawia się w różnych stadach. Z tego względu, jeśli ma się najmniejszą dozę niepewności co do możliwości wystąpienia ASF w stadzie, należy zgłosić podejrzenie ASF do właściwego powiatowego lekarza weterynarii. Umożliwi to pobranie próbek w kierunku wykluczenia ASF. Hodowcy, który zgłosił podejrzenie, przysługuje ze środków budżetu państwa zapomoga za zwierzę, które padło z powodu zachorowania na ASF, zanim powiatowy lekarz weterynarii otrzymał informację o zgłoszeniu.

Objawy ASF często podobne są do objawów innych chorób (gorączka, wybroczyny, apatia, poronienia, padnięcia bez innych wyraźnych objawów) – dlatego w przypadku najmniejszego podejrzenia lub nawet domniemania możliwości wystąpienia ASF w stadzie, przede wszystkim na obszarach, na których choroba występuje lub w sąsiedztwie tych obszarów, należy zgłosić podejrzenie ASF do właściwego powiatowego lekarza weterynarii celem umożliwienia pobrania próbek w kierunku wykluczenia ASF. Zgłoszenie należy przekazać bezpośrednio albo za pośrednictwem lekarza weterynarii opiekującego się gospodarstwem lub właściwego miejscowo organu samorządu terytorialnego (wójta, burmistrza).

W przypadku stwierdzenia padnięć trzody chlewnej w gospodarstwach zlokalizowanych w województwach podlaskim, lubelskim oraz mazowieckim, właściciele zwierząt powinni natychmiast poinformować o tym fakcie właściwego powiatowego lekarza weterynarii.

Zgłoszenie podejrzenia wystąpienia ASF, zgodnie z ustawą z dnia 11 marca 2004 roku o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt jest obowiązkiem, którego niedopełnienie stanowi wykroczenie. Posiadaczowi zwierzęcia, który dopełnił obowiązku zgłoszenia podejrzenia przysługuje ze środków budżetu państwa zapomoga za zwierzę, które padło z powodu zachorowania na ASF zanim powiatowy lekarz weterynarii otrzymał informację o zgłoszeniu.

Czytaj również: Henryk Kowalczyk o priorytetach dla rolnictwa w 2022 roku

Gov.pl /fot.pixabay


Autor: Sebastian Wroniewski 17-01-2022 11:30:51

ASF problemem we Włoszech. Wirus wpływa negatywnie na krajowe ceny

Rynek wieprzowiny w UE nie przejawiał zbyt dużej aktywności. Wyjątkiem były Włochy, gdzie problem z wirusem ASF oddziałuje na krajowe ceny skupu żywca.

Zamiast wzrostów cen skupu ubojnie obniżyły stawki dla tuczników o 10 groszy do średnio 5,60 zł/kg kl. E przy stosunkowo niewielkiej podaży żywca. Holandii notowane są utrudnienia logistyczne z powodu uderzenia fali koronawirusa. W Danii cena skupu nie została zmieniona pomimo 14-dniowego okresu oczekiwania na odbiór świń z ferm przeznaczonych do uboju. Francja natomiast rozpoczęła rok licznymi kampaniami reklamowymi.

ASF wpływa na rynek świń

Jak wskazuje Krajowe Zrzeszenie Pracodawców - ProducentówASF 0101 Trzody Chlewnej, w Niemczech, pomimo utrzymania ceny VEZG na poziomie 1,23 €/kg (wbc), na krótko pojawił się optymizm co do wzrostu cen w kolejnych tygodniach. Jednak niespodziewanie pojawiła się informacja o ogniskach ASF u dzików we Włoszech, co spowodowało niepewność na rynku.

,,We Włoszech potwierdzono dotychczas zakażenie u 9 dzików. Problem polega na tym, że w rejonie Ligurii znajduje się największa populacja dzików w tym kraju. Jeżeli choroba rozprzestrzeni się na inne rejony Włoch, istnieje ryzyko przeniesienia wirusa do Francji. Pocieszające jest jedynie to, że na obszarze objętym infekcją występuje niewielka liczba świń i ferm trzody chlewnej. Nie wiadomo jak wirus przeniósł się na północ Włoch. Wszystko wskazuje na czynnik ludzki. Potwierdzono, że przyczyną infekcji jest wirus kontynentalny o genotypie 2 i nie jest on powiązany z tym, który o wielu lat występuje na Sardynii” – wskazuje Krajowe Zrzeszenie Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej.

,,W notowaniach krajowych również zapanowało zamieszanie. Zamiast wzrostów cen skupu ubojnie obniżyły stawki dla tuczników o 10 groszy do średnio 5,60 zł/kg kl. E przy stosunkowo niewielkiej podaży żywca. Dodatkowo odczuwalny jest zwiększony import wieprzowiny z krajów zachodnich” – dodaje POLPIG.

Czytaj też: Objawy ASF – działanie w przypadku podejrzenia wystąpienia choroby w stadzie

polpig.pl/fot.pixabay

BULT SMOGOWICZE

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.